Plateau du Cuccione
Magnifique haut plateau que l'on peut traverser intégralement en 6h environ. Chevaux sauvages, troupeaux de vaches, de cochons, de chèvres...
Paysage lunaire parsemé d'énormes pierres de granit. Attention, la route pour monter n'est pas en très bon état. Mais on monte sans autre avoir une voiture normale.
Julie (agence de voyage Trekors à Quenza (www.trekors.com), a été mandatée pour aménager des parcours dans ce site magnifique. Vous avez le choix entre le sentier des Bergers (3h30), le sentier de l'eau (2h15), le sentier de la pierre (1h45),
punta di Rinucciu (2h45) et punta de l'Incudine (6h). C'est bien indiqué, des kerns vous indiquent que vous êtes sur le bon chemin.
En été, I Ghjiassi di Altagne proposent toutes sortes de balades à cheval sublime), pour tous niveaux. La bergerie de Chiralbella propose des produits locaux.
En hiver vous pouvez faire de la raquette, le plateau est couvert de neige. (Trekors). I Muvrinu (Sartène) propose également des balades hors sentiers battus, hiver comme été.
Hiver comme été, couvrez-vous, il peut faire très froid sur le plateau !
Last but not least, chez Pierrot (Pierre, Petru ou le Pé), chute brutale de stress. Une adresse incontournable de Corse, Pierrot, le chéri de ses dames, est dans tous les guides, dans tous les reportages...
Autre bergerie pour bien manger (plus classe) : Funtana Bianca.